2010天津夏季达沃斯论坛期间,梅江会展中心的餐饮服务区内,来自天津青年职业学院的70名大学生餐饮服务志愿者,用他们细心周到的服务征服了前来参会的各国嘉宾,成为本届论坛上一道独特的风景。
为了选拔最优秀的学生服务达沃斯,青年职业学院面向全校烹饪工艺与营养专业大学生,开展了烹饪技术、营养搭配、心理素质、国际礼仪、专业英语等一系列培训,最终选拔70名优秀学生服务此次达沃斯论坛。论坛期间,70名大学生服务于中餐、西餐、冷菜、西饼等多个操作间,与来自本市知名餐饮企业的“主厨”们一起为梅江会展中心的嘉宾与工作人员提供餐饮服务。
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