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天津北方网讯:8月6日,本市举行2012天津夏季达沃斯论坛特色商业保障单位服务技能展示大赛,来自35家特色餐饮企业及特色茶馆参加了比赛。市夏季达沃斯论坛筹备办、市商务委负责同志出席观看。
继本市召开2012天津夏季达沃斯论坛商业保障工作动员会后,各特色商业企业从店容店貌、服务水平、卫生管理等方面进行了整改提升。
此次比赛是对各餐饮企业及茶馆前一阶段改善提高的检验,也是各企业相互交流服务技能的平台。比赛过程中,评委们逐一点评各个企业的工装、摆台技能等。各餐饮企业负责人和服务员表示,通过比赛发现了自身存在的不足,同时也拓宽了眼界,增长了服务技能。下一步,市达沃斯论坛筹备办将为2012夏季达沃斯论坛推荐特色商业保障单位举行授牌仪式。(记者付文超 吕斌)
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