天津北方网讯：为进一步提高我市旅游饭店服务质量，促进行业内服务技能交流与学习，高水平做好2014天津夏季达沃斯论坛的接待服务工作，市旅游局组织举办了“2014天津夏季达沃斯论坛接待饭店服务技能大赛”。8月15日，大赛总决赛在津利华大酒店举行。

　　本届服务技能大赛包括饭店内部选拔和决赛两个阶段，设置前厅接待、西餐宴会摆台、中式铺床、中餐宴会摆台四个项目。比赛内容有工装仪表展示、技能操作和英语口语三个部分，是对饭店员工综合素质的全面考核。

　　自今年7月份，全市各接待饭店精心组织，踊跃报名，近五千名员工参与了大赛。在全员培训、层层选拔的基础上，共有11家饭店、42名选手进入决赛。经过激烈比拼，将评出一等奖4名，二等奖8名，三等奖12名，优秀奖18名，优秀组织奖若干名。进入决赛的选手将由市旅游局授予奖状并进行集中表彰。

　　大赛的举办提高了旅游饭店服务质量和员工技能水平，加强了旅游人才培养，是全面展示宣传天津城市形象的一项重要工作，也是强化旅游企业和从业人员的质量意识、标准意识，全面提升旅游饭店行业服务质量的重要举措。